Cachoeira do Sul soube se reinventar em muitos momentos de sua história de mais de 200 anos
Sede histórica da Prefeitura de Cachoeira do Sul, hoje Museu Municipal Edyr Lima: Cachoeira do Sul é o quinto mais antigo município do Rio Grande do Sul e o primeiro a ser criado por um processo de emancipação, separando-se de Rio Pardo. Foi instalado em 1820. É o principal município da região do Vale do Jacuí, liderando o Conselho Regional de Desenvolvimento do Jacuí Centro e a Diocese de Cachoeira do Sul
Cachoeira do Sul nunca ficou alheia a uma crise, da agonia da Hidrovia do Jacuí, do Porto e das linhas férreas, quando o governo federal dos anos 1950 optou pelas vias rodoviárias, veículos sobre pneus e asfalto, até o isolamento do município em sua liderança regional a partir dos anos 1970. Foi a época de inúmeras perdas de serviços públicos e empresas ligadas ao agronegócio, determinada pelo desrespeito das esferas superiores à vocação econômica do município.
Entretanto, Cachoeira sempre soube se adaptar, buscar soluções e manter sua gente mobilizada para obter as ligações asfálticas às grandes rodovias, trazer universidades públicas e privadas, candidatar-se a investimentos, criar formas de fomentar o desenvolvimento interno e formar novos polos de atuação, no ensino e nos transportes. Também produziu lideranças que comandaram reações do campo ao descaso federal ou buscaram recursos governamentais para tornar seu hospital, o HCB, um polo estadual de prestação de serviço em saúde.
Cachoeira sofre, mas também reage. Por isso, carrega a marca do pioneirismo. Impulsionada pela necessidade de fazer frente às crises e problemas da comunidade, Cachoeira foi o berço do cooperativismo, da cadeia produtiva do arroz e da liderança setorial. Grandes cooperativas aqui surgiram sob o signo da união, única forma de superar diversas dificuldades. Aqui ergueram-se gigantes como Celetro, Unimed e Sicredi.
Cachoeira do Sul possui um dos mais impressionantes e atuantes conjuntos de sindicatos e entidades representativas do estado, seja empresarial, como a Cacisc, que já passou dos 100 anos, a CDL, o Sindilojas e o Sindicato Rural, ou de defesa de classe, como a União Central de Rizicultores, sindicatos de trabalhadores e órgãos de serviço ao trabalhador - Sesc, Senac e Senai, além do Serviço Social do Transporte, o Sest, que está chegando aí.
ARROZ
Cachoeira ostenta o título de Capital Nacional do Arroz em razão de outro pioneirismo, o cultivo do arroz irrigado, na virada do Século 19 para 20, e pela formação de um complexo de engenhos para seu beneficiamento e escritórios de exportação durante essa época. Esse movimento fez de Cachoeira um dos municípios mais ricos do Rio Grande do Sul na primeira metade do Século 20. Vem daí a promoção que distingue Cachoeira no estado, a Fenarroz, mais tradicional evento orizícola do Brasil.
Hoje, Cachoeira tem o quarto maior polo de modais de transportes do Rio Grande do Sul, com saídas por trilho, hidrovia e rodovias e já se candidatando a uma das linhas do táxi aéreo recém-implantado no estado. Construiu caminhos para que o desenvolvimento tenha como chegar até aqui.